Stropharia caerulea, blå rundhovedsvamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Strophariaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Stropharia caerulea er en af ​​meget få blågrønne svampe. (I de fleste tilfælde er hætterne meget tættere på grønne end blå, men når de er unge og friske, er de meget smukke og ret overraskende.) Hætterne, der oprindeligt var klokkeformede, flader ud og bliver lysere fra midten. Hvide skalaer nær hættens kant hjælper med at identificere denne usædvanlige svamp.

De fine eksemplarer til venstre blev fotograferet i skovbøg i nærheden af ​​Chamborigaud i det sydlige Frankrig.

Fordeling

Blå rundhovedsvampe er et lejlighedsvis fund og meget lokaliseret i Storbritannien og Irland, der hovedsagelig forekommer i alkaliske områder af humusrig bøgskov. Disse slående svampe findes over hele det europæiske fastland - jeg har set dem i Sverige, Frankrig, Portugal og Slovenien - og de er også registreret i dele af Nordamerika.

Taxonomisk historie

Selvom denne blå svamp har været kendt for videnskaben i mere end to århundreder, var dens adskillelse fra Stropharia aeruginosa ikke blevet klart defineret, før den tyske mykolog Hanns Kreisel (f. 1931) i 1979 offentliggjorde en artikel i Sydowia (en international mykologisk tidsskrift) produceret i Østrig), som etablerede sit nuværende accepterede videnskabelige navn Stropharia caerulea .

Længe før Kreisels arbejde med denne og beslægtede arter havde den britiske mykolog James Bolton beskrevet Blue Roundhead i 1788 og givet det binomiale videnskabelige navn Agaricus politus .

Etymologi

Stropharia , slægtsnavnet, kommer fra det græske ord strophos, der betyder et bælte, og det er en henvisning til svampens stamringe i denne generiske gruppering. Den specifikke epithet caerulea betyder blå, og ofte henviser den til en dybblå snarere end den blågrønne farve af Blue Roundhead.

Identifikationsvejledning

	Kasket Unge hætter er klokkeformede, blågrønne og slimede, krydret med små hvide slørfragmenter. Ældre eksemplarer, som den, der er illustreret her, er lysere og skællede, hovedsageligt nær kanten af ​​hætten, som udvides, men ikke flader helt ud. I sollys tørrer slimet op på ældre hætter, som gradvist bliver lysebrune fra midten og udad. Hættediameteren ved modenhed varierer normalt mellem 2 og 8 cm.
	Gæller Først lysegrå bliver den overfyldte sinuat (hakket tæt på stammen) gyldne lilla-brune, når sporerne modnes. (Gællerne fra den sjældnere Verdigris Roundhead, Stropharia aeruginosa er udsmykkede eller kun let hakede, og gællens kanter på denne art forbliver hvide, når gælen er moden og bliver brun.)
	Stilk Hvidlig over ringen, som er forbigående og snart misfarvet brun ved faldende sporer; lidt mere tydelig lyseblå-grøn under ringzonen og pebret med små hvide skalaer. 5 til 12 mm i diameter og 2 til 6 cm høj. På billedet til venstre, som viser stammen og ringzonen i et modent frugtlegeme, er stilkringen næsten forsvundet bortset fra en svag ringformet udbuling fremhævet af brun sporespor.
	Sporer Ellipsoid til ovoid, glat, 7-9,5 x 4,5-6μm uden kimpore. Vis større billede Sporer af Stropharia caerulea , Blue Roundhead x Sporeprint Lilla-sort.
Lugt / smag	Ikke særpræg. (Forsigtig: sandsynligvis giftig.)
Habitat og økologisk rolle	Saprobisk, normalt i små grupper blandt græs og lejlighedsvis bladkuld i skov og i græsgange.
Sæson	Juli til oktober i Storbritannien og Irland; op til tre måneder senere i Sydeuropa.
Lignende arter	Stropharia aeruginosa er mørkere blågrøn og dens kappeskalaer er vedholdende; den har rødbrune gæller med hvide kanter. Denne art er meget mindre almindelig end Stropharia caerulea . Clitocybe odora er også blågrøn, men har ikke en slimet hætte med skalaer; det har en stærk lugt af anis.

Kulinariske noter

Sammen med andre svampe i slægten Stropharia betragtes Blue Roundhead generelt ikke som en god spiselig art. I USA er det blevet hævdet af nogle myndigheder, at dette er en af ​​de svampe, der kan indeholde betydelige mængder af de giftige hallucinogener psilobin og psilocybin; forskning har imidlertid vist, at de fleste Stropharia-arter ikke indeholder påviselige mængder psilocybin (se ref. Kristinsson, nedenfor). Selvom intet familiemedlem Stropharicae med den undtagelse af Sulphur Tuft Hypholoma fasciculare vides at være farligt giftigt, kan nogle af Stropharia- arter bestemt medføre meget ubehagelige gastrointestinale symptomer. Vi behandler derfor Stropharia caerulea som bare for at se, og bestemt ikke til madlavning.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med David Adamson og Simon Harding.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

BMS-liste over engelske navne til svampe

Jakob Kristinsson (2008), Forekomst og anvendelse af hallucinogene svampe indeholdende Psilocybinalkaloider ; Nordin Ministerråd, Island; ISBN 978-92-893-1836-5

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.