Hydnellum concrescens, Zoned Tooth-svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Thelephorales - Familie: Bankeraceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Hydnellum concrescens, det sydlige England

Ovenfor: Hydnellum concrescens , New Forest, det sydlige England

The Zoned Tooth er en ualmindelig til sjælden skovsvamp, og som med andre Hydnellum- arter i Storbritannien er det en biodiversitetshandlingsplan (BAP). Det forekommer sandsynligt, at der i Storbritannien er mindst to arter skjult under dette videnskabelige nanme. I Skotland forekommer den zonerede tand ofte under nåletræer som fyrretræer ( Pinus spp.) Eller gran ( Picea spp.), Hvorimod i det sydlige England denne hydnoid svamp findes mest i bredbladet skov under bøg ( Fagus spp.) Og egetræer ( Quercus) spp.) men også lejlighedsvis i blandet bredblad / nåletræskov.

Hydnellum concrescens, Zoned Tooth, closeup

Ovenfor: Hydnellum concrescens , Caledonian Forest, Skotland

Når man er i nåletræskov, blander Zoned Tooth-svamp sig ind med (og ofte opslæmmer) nåle på skovbunden og kan derfor let overses. Selvom de er meget varierende i hætteform og farve, har de gregary fruitbodies tendens til at smelte sammen og kan danne ret store masser med flere stængler.

Zoned Tooth, set fra undersiden

Fordeling

I Storbritannien rapporteres Hydnellum concrescens hovedsageligt fra det sydlige England og fra Skotland. Denne art er registreret fra mange europæiske lande og fra dele af Nordamerika og Japan.

Taxonomisk historie

Tandsvampe af forskellige slags findes i mange taksonomiske ordener, og gennem årene har deres klassificering ændret sig betydeligt. Basionymet for Zoned Tooth blev sat i 1796, da denne art blev videnskabeligt beskrevet af Christiaan Hendrik Persoon, der gav det binomialnavnet Hydnum concrescens . Det nuværende accepterede videnskabelige navn på denne svamp stammer fra 1906, da den amerikanske mykolog Howard James Banker (1866 - 1940) overførte denne art til slægten Hydnellum .

Synonymer til Hydnellum concrescens inkluderer Hydnum concentricum (Fr.) P. Karst., Hydnum zonatum Batsch, Hydnum concrescens Pers., Hydnum queletii Fr., Hydnellum zonatum (Batsch) P. Karst. Og Hydnellum velutinum var . zonatum (Batsch) Maas Geest.

Etymologi

Hydnellum , det generiske navn, stammer fra det antikke græske ord hudnon , hvilket betyder en spiselig svamp; dette udtryk blev især anvendt på spiselige trøfler. (Se for eksempel Tuber melanosporum , Perigord Truffle.)

Den specifikke epitel concrescens betyder hærdet - en henvisning til vanen med Zoned Tooth fruitbodies at slå sammen og smelte sammen for at danne store sammensatte jordkramende fruitbodies.

I Storbritannien er denne 'hydnoide' (tandede) svamp en biodiversitetshandlingsplan (BAP) art.

Identifikationsvejledning

Hætteoverflade på Hydnellum concrescens

Kasket

Individuelle hætter strækker sig fra 2 til 5 cm på tværs, når de er fuldt udviklede, nogle gange runde, men ofte ovale eller multiflobede. oprindeligt lavt kuplet eller fladt toppet, men med en fint fløjlsagtig ujævn overflade, der bliver let tragtformet; koncentreret zoned, hvid eller meget lys pink-buffnear margenen, bliver rødbrun fra midten før sortfarvning og henfald. Hættekødet er sejt og fibrøst. Over jorden højde 3 til 6 cm.

Hætter og stilke af smeltet Hydnellum concrescens

Rygsøjler

1 til 5 mm lang (kortest tæt på hættemarginen) og mindre end 1 mm i diameter; overfyldt, tilbagevendende lyserød buff, bliver mørkere efterhånden som sporer modnes.

Stilk

Nogle gange lige så squat som kun 1 cm i højden; lejlighedsvis så høje som 3 eller 4 cm, men med meget af stilken under jorden; diameter 0,7 til 2 cm, tilspidsende mod bunden.

Spore of Hydnellum concrescens

Sporer

Uregelmæssigt undersfærisk, 4,5-6 x 3,5-4,5 µm eksklusive vorter; dekoreret med grove vorter; inamyloid.

Vis større billede

Sporer af Hydnellum concrescens , Zoned Tooth

Sporer x

Sporeprint

Kedelig brun.

Lugt / smag

Lugt svagt farinaceous; smag bitter.

Habitat og økologisk rolle

Mycorrhizal, på jord i skovområder. I det sydlige Storbritannien næsten altid med oaks til stede, men også forbundet med bøg, birk, sød kastanje og lejlighedsvis nåletræer. I Skotland ofte under nåletræer inklusive gran, fyrretræ og barlind.

Sæson

Sensommer og efterår i Storbritannien.

Lignende arter

Hydnellum scrobiculatum er meget ens, men findes under fyrretræer; den har lidt mindre sporer.

Hydnum rufescens er solbrun uden koncentriske zoner; dens rygsøjler er adnate til stilken snarere end decurrent.

Kulinariske noter

Zoned Tooth er en hård og ubetydelig svamp. Det faktum, at frugtkropperne er langvarige, antyder, at andre skabninger også finder den Zoned Tooth svær at tygge og sluge (selvom det er muligt, at disse svampe indeholder kemikalier, som græssende dyr ikke kan lide). Naturligvis har vi ingen opskriftsoplysninger for denne art.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

David Parfitt, Martyn Ainsworth, Deborah Simpson, Hilary J. Rogers & Lynne Boddy, Molekylær og morfologisk forskelsbehandling af bidende hydnoider i slægterne Hydnellum og Phellodon; Mycological Research , bind 111, udgave 7, juli 2007, sider 761-777.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding.