Otidea onotica, Hare's Ear svamp

Phylum: Ascomycota - Klasse: Pezizomycetes - Ordre: Pezizales - Familie: Pyronemataceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Kun et lejlighedsvis fund i bredbladet og blandet skov frugter Hare's Ear-svampen ofte i små grupperede grupper, som vist her. Dens iøjnefaldende lyse farve gør dette til en svamp der er let at få øje på trods af sin moderate størrelse.

Der er noget særligt ved stier gennem skoven, der passer til disse er andre øre- og koplignende svampe. Måske får ændringen i jordtæthed på grund af komprimering dem til at frugte lige på kanterne af sådanne veltrædte spor.

Fordeling

Almindelig og udbredt i hele Storbritannien og Irland, især i brede skove, men også lejlighedsvis under nåletræer i blandede skove, findes Otidea onotica i det meste af det europæiske fastland. Hare's Ear svamp forekommer også i mange dele af Nordamerika.

Taxonomisk historie

I 1801, da Christiaan Hendrik Persoon beskrev denne ascomete svamp, gav han den det binomiale videnskabelige navn Peziza onitica. Det var den tyske mykolog Karl Wilhelm Gottlieb Leopold Fuckel (1821 - 1876), der i 1870 overførte denne art til slægten Otidea og omdøbte den til Otidea onotica , dens nuværende accepterede videnskabelige navn.

Synonymer til Otidea onitica inkluderer Peziza onotica Pers., Pseudotis abietina (Pers.) Boud. Og Scodellina onotica (Pers.) Gray.

Etymologi

Slægtsnavnet Otidea er en henvisning til den ørelignende form for svampe i denne gruppe, mens præfikset ono - i den specifikke epithet betyder onotica æsel. Nå, æsel-øresvamp forekommer mig ikke bedre eller værre et beskrivende udtryk end Hare's Ear-svamp. (Et andet af de almindelige navne, der tidligere blev brugt, når der henvises til denne art, er citronskalsvamp.)

Identifikationsvejledning

	Fruitbody (apothecium) Langstrakt skål med splittelse ned på den kortere side og kanter, der overlapper hinanden snarere end blot tilstødende, med margenen lidt opskåret. 3 til 9 cm høj og 1,5 til 4 cm tværs med en hvidlig stilk op til 1 cm lang. Den indre (frugtbare) overflade er glat, lys gulbrun, ofte med en rosenrød farve. Den ydre (infertile) overflade er blød og let skør.
	Asci Otte sporer pr. Ascus. Asci er typisk 170 x 11 µm og ispeget med parafyser, der er lange og smalle, ofte med buede spidser. Vis større billede Ascus of Otidea onotica Hare's Ear svamp x
	Sporer Ellipsoid, glat, 12-14 x 6-7 µm, der hver især indeholder to oliedråber. Vis større billede Sporer af Otidea onotica Hare's Ear svamp x Sporeprint Hvid.
Lugt / smag	Ikke særpræg
Habitat og økologisk rolle	Saprobic, i moset bredbladet og blandet skov og skovkanter.
Sæson	Juni til november i Storbritannien og Irland.
Lignende arter	Otidea bufonia er en meget mørkere brun og producerer normalt større kopper.

Kulinariske noter

Otidea onotica betragtes generelt som uspiselig. I vilde spiselige svampe: En global oversigt over deres brug og betydning for mennesker af ER Boa er denne art opført som værende 'enten spiselig eller af medicinsk værdi'.

Referencekilder

Pat O'Reilly (2016) Fascineret af svampe ; Første natur

Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Boa, ER (2004). Vilde spiselige svampe: En global oversigt over deres anvendelse og betydning for mennesker. FNs FAO.

British Mycological Society (2010). Engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding.