Bovista plumbea, grå svampe svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Agaricaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Bovista plumbea, grå puffball

En af flere hvidlige puffballsvampe, der findes i græsarealer, ser Bovista plumbea ud som en miniature Giant Puffball Calvatia gigantea, selvom dens ydre hud (peridium) i de tidlige stadier af udviklingen er grovere end dens større fætter.

I modsætning til Lycoperdon puffballs er Bovista- arterne stængeløse , og de er fastgjort til jorden med hvide myceliale snore, der brækker ved modenhed, så vinden kan sprænge de sporefyldte frugtkroppe langs på denne måde sporer spredes bredt.

Grå puffballs, det sydlige Portugal

Fordeling

Et ret almindeligt, men lokaliseret fund i Storbritannien og Irland, er Grey Puffball ofte set i fårebetede græsarealer og klitter, hvor det normalt frugter i små grupper.

Denne puffball er udbredt og rigelig i hele Europa og Asien, og den registreres også i mange dele af Nordamerika.

Taxonomisk historie

Denne lille græsarealer blev først beskrevet i videnskabelig litteratur af Christiaan Hendrik Persoon i 1796, da den fik det binomiale navn Bovista plumbea , som stadig er det accepterede videnskabelige navn i dag.

Synonymer til Bovista plumbea inkluderer Lycoperdon bovista Sowerby, Lycoperdon plumbeum Vittad., Og Bovista ovalispora Cooke & Massee.

Bovista plumbea er typen af ​​slægten Bovista , som indeholder omkring 40 kendte arter.

Etymologi

Det generiske navn Bovista stammer fra den gamle tyske vohenvist - vohe betyder en ræv og kun en emission af gas fra tyktarmen (okay, så det betyder ræv-flatulens, for at sige det høfligt) - henvisning til lugten af ​​sporestøv, der frigøres fra disse puffballs. Meget mere ligetil er det specifikke epitel plumbea, der bogstaveligt talt oversættes til 'bly' og henviser til den grålig farve af den indre peridium af disse puffballs. Et af de almindelige navne, der er blevet anvendt på denne art, er Rolling Puffball, for når den først er løsrevet fra jorden, ruller frugtlegemet sammen i tæt beskårne enge, blæst af den mindste brise.

Identifikationsvejledning

Grå puffball, Bovista plumbea

Fruitbody

Sfærisk, glat, 1,5 til 4 cm på tværs og stængeløs. Exoperidium (ydre skal) er først hvidt, bliver grålig og splittes derefter åbent for at afsløre en matgrå indre peridium.

Indre peridium af Bovista plumbea

Det fedtede indre peridium (til venstre) brister til sidst åbent og efterlader et groft cirkulært apikalt hul.

Internt er gleba først hvid, bliver olivenbrun og til sidst brun, når sporemassen modnes. Capillitium-tråde op til 25 µm tykke, rødbrune, tykvæggede, todelt forgrenede uden porer eller septa; grene afsluttes i skarpt tilspidsede spidser.

Grå puffballs løsnes fra jorden og blæses ofte af vinden. Når de er fuldt modne, spredes porerne via den ujævne apikale åbning i det indre peridium.

Sporer af Bovista plumbea, Gray Puffball

Sporer

Subglobose til bredt ellipsoid, med meget fint vorterede overflader; 4,5-6,5 x 4-5,5 um. Resten af ​​sterigma, der er fastgjort til sporen, er cylindrisk, tilspidset i den frie ende og typisk 10 µm lang, hvilket skaber et heletudse-lignende overordnet udseende.

Spormasse

Brun.

Lugt / smag

Ikke signifikant.

Habitat og økologisk rolle

I permanente græsgange, gamle græsplæner, golfbaner, klitstier, golfbaner og parker; lejlighedsvis også på vejkanter; ofte i små grupper ..

Sæson

Juni til oktober i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Lycoperdon perlatum er dækket af vorter snarere end rygsøjler.

Lycoperdon pyriforme forekommer på stubbe og nedgravet træ.

Lycoperdon mammiforme har en overflade, der oprindeligt er dækket af uldpletter .

Kulinariske noter

Bovista plumbea betragtes generelt som spiselig, når den er ung og hvid, men den er ikke meget værdsat.

Giftige bedragere

En advarsel om nybegyndere til svampefodring: der er kugleformede svampe kendt som jordkugler, og nogle af dem kan se meget ud som grå Puffballs; dog har de enkelt skind, deres sporebærende indre materiale starter meget lysegråt og bliver gradvist brun eller sort, når sporerne modnes. Jordkugler er uspiselige, og nogle af dem kan forårsage alvorlig forgiftning. Den mest almindelige af disse, undertiden findes sammen med grå puffballs på skovkanter, er Scleroderma citrinum , den fælles jordkugle. Forskellene i træk mellem puffballs og earthballs er ganske tydelige, når du først ved, hvad du skal se efter, men det er vigtigt at lære at skelne mellem disse to grupper, hvis du planlægger at samle spiselige puffballs til puljen. Amanita phalloidesstarter som en afrundet knapsvamp, undertiden ren hvid eller med bare det svageste antydning af oliven. Jeg nævner dette blot for at understrege, hvor vigtigt det ikke kun er at lære at identificere en række af de fineste spiselige svampe, men lige så vigtigt at blive fortrolig med de identificerende egenskaber ved de giftige svampe, som de kunne forveksles med. For mere hjælp med denne vigtige sikkerhedssag, se Fascineret af svampe ; dog nogle indledende oplysninger om spiselige svampe med giftige bedragere online her ...

For en meget let at genkende spiselig puffball, der ikke kan forveksles med nogen anden svampe, se Calvatia gigantea , Giant Puffball. Desværre er det ikke hver dag, du snubler over gigantiske puffballs, da de ikke kun er ualmindelige, men også meget lokaliserede i deres distribution. Hvis du finder et godt sted for disse mægtige kødfulde måltidskilder, skal du notere det, fordi kæmpebøller normalt dukker op igen de samme steder i mange år.

Bovista plumbea i græsarealer, Portugal

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Pegler, DN, Laessoe, T. & Spooner, BM (1995). Britiske puffballs, Earthstars og Stinkhorns . Royal Botanic Gardens, Kew.

Ellis, MB & Ellis, JP (1990). Svampe uden gæller (Hymenomycetes og Gasteromycetes). Chapman og Hall: London, England.

British Mycological Society. Engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.