Hortiboletus engelii, Ruby Bolete-svampe

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Boletales - Familie: Boletaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Hortiboletus engelii

Hortiboletus engelii er en af ​​flere rødstammede boleter, der kun kan adskilles med reel tillid ved at undersøge tværsnit og mikroskopiske tegn.

Fordeling

Et usædvanligt og meget lokaliseret fund i Storbritannien, Hortiboletus engelii forekommer enten enkeltvis eller i små troopende grupper. Denne art registreres også i dele af det europæiske fastland, men detaljeret distributionsinformation er ikke let tilgængelig.

Hortiboletus engelii, New Forest, England

Taxonomisk historie

Med navnet Boletus engelii i en offentliggørelse fra 2001 af den tjekkiske mykolog Jiří Hlaváček blev denne bolete overført til den nye slægt Hortiboletus af israelske mykologer Alona Yu. Biketova og Solomon P. Wasser på baggrund af nylige molekylære (DNA) undersøgelser, der viste et behov for større revision af Boletaceae. Dette resulterede i det nuværende videnskabelige navn Hortiboletus engelii (Hlavácek) Biketova & Wasser.

Synonymer til Hortiboletus engelii inkluderer Boletus engelii Hlavácek, Xerocomellus engelii (Hlavácek) Šutara og Xerocomus engelii (Hlavácek) Gelardi.

Hortiboletus engelii, det sydlige England

Etymologi

Det gamle generiske navn Boletus kommer fra det græske bolos , der betyder 'klump af ler', mens i det nye slægtsnavn kommer præfikset Horti- fra det latinske navneord Hortus , der betyder 'have'; dette er en henvisning til et af de vigtigste levesteder, hvor denne bolete ofte findes. Den specifikke epithet engelii er til ære for den tyske mykolog Heinz Engel, der gjorde meget banebrydende arbejde med boleter i slutningen af ​​det 20. århundrede og havde givet denne art det foreløbige navn Xerocomus quercinu s.

Identifikationsvejledning

Nærbillede af hætten på Hortiboletus engelii

Kasket

Kasketter og forskellige nuancer af brunt, men mærkbart lyserødt mod kanten; der spænder fra 3 til 7 cm på tværs, bredt konveks og derefter udfladning; overfladen er tør og fint dunet og revner ofte i små skalaer med bleg kød, der vises i revnerne.

Hættekød er blødt og meget lysegult med en rødlig lilla linje lige under neglebåndet.

Hættehud, Hortiboletus engelii

Kutikula sektion

Hætten på neglebåndet er en palisadoderm af stærkt incrusted hyfer (som palisader eller vægge af justerede spidse træpæle, der blev brugt som byforsvar i oldtiden).

Vis større billede

Sektion af kutikula, Hortiboletus engelii

Sporer x

rør af Hortiboletus engelii

Rør og porer

Rørene er matte gule og ender i lyse gule porer, der bliver grønlige og til sidst orange-brune med alderen. Rør til stængelforbindelse er udsmykket med et hak eller en tand nær stammen. Individuelle rør er forbundet med hinanden og kan ikke adskilles uden at rive rørene åbne.

Porer af Hortiboletus engelii

Når blå mærker, bliver de vinklede porer (venstre) langsomt blå.

Hortiboletus engelii, tværsnit af stilkekød

Stilk

Stængler af Hortiboletus engelii er 3 til 7 cm lange og 4 til 8 mm i diameter, cylindriske; lysegul i spidsen og skylles med små røde prikker eller langsgående striber i det centrale område og derefter hvidlig eller gullig mod bunden. Stilkekødet er lysegult nær spidsen og bliver en dybere gul og med små orange prikker nær stilkbasen. (Enhver blåning er normalt svag og begrænset til stilkens spids.)

Vis fine detaljer

Stilkbase , Hortiboletus engelii

Stilk x

Sporer af Hortiboletus engelii

Sporer

Subellipsoidal til fusiform, glat; 10-13 x 5-6 um.

Vis større billede

Sporer af Hortiboletus engelii

Sporer x

Sporeprint

Rødbrun.

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Hortioletus engelii er en ectomycorrhizal svamp; det findes vokser på jord normalt under egetræer ( Quercus arter) og lejlighedsvis bøg ( Fagus ).

Sæson

Tidligt i juli til slutningen af ​​september i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

På verdensplan er dette et af et kompleks af lignende arter, der kun kan adskilles ved mikroskopisk analyse (og selv da kan bestemmelse være langt fra sikker). I Storbritannien og på det europæiske fastland ligner den mest Hortiboletus rubellus (som har en meget rødere hætte, når den er ung og frisk), men kan også forveksles med Rheubarbariboletus armeniacus , en sjælden art, der også har en rødlig hætte, men mangler den røde farve på stilk.

Hortiboletus rubellus, et par Ruby Boletes

Kulinariske noter

Disse små svampe er tilbøjelige til at angribe maden, og fordi de er ret sjældne fund i Storbritannien, er frugtlegemerne helt sikkert bedst for andre at nyde.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, med nøgler til arter , Geoffrey Kibby (selvudgivet) 3. udgave 2012

BMS-liste over engelske navne til svampe

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes og deres allierede (revideret og udvidet udgave), i: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [red.]. Britisk svampeflora. Agarics og boleti. Vol. 1. Royal Botanic Garden, Edinburgh.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding og David Kelly.