Rhizopogon luteolus, gul falsk trøfelsvamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Basidiomycetes (Gasteromycetes) - Ordre: Boletales - Familie: Rhizopogonaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Rhizopogon luteolus, gul falsk trøffel

Nu kendt for at være tæt beslægtet med boletoid svampe og især dem af familien Suillaceae, er den gule falske trøffel endnu en demonstration af, hvor kunstig gasteromycetes grupperingen er; faktisk har dette udtryk ingen taksonomisk betydning og bevares af historiske årsager og af bekvemmelighed for mykologer, der kan lide at studere de forskellige 'mavesvampe', som de undertiden kaldes. Puffballs, earthballs, stalkballs, stinkhorns and earthstars er alle inkluderet i den kunstige gruppering kendt som gasteromycete svampe.

Rhizopogon luteolus kaldes den gule falske trøffel, fordi den er gul og ligner en trøffel. Disse falske trøfler er ikke nær så vanskelige at få øje på og ægte trøfler; det er fordi Rhizopogon luteolus og dens nære slægtninge har tendens til at skubbe sig op over overfladen, når frugtlegemerne udvides - så der er ingen grund til at købe en gris bare for at finde disse temmelig uspektakulære svampe.

Rhizopogon luteolus, det nordlige Skotland

Fordeling

Set kun lejlighedsvis i Storbritannien og Irland undtagen langt nord for England og hele Skotland, hvor det er et ret almindeligt syn i fyrreskove på sandjord, Rhizopogon luteolus forekommer også i det meste af det europæiske fastland, men igen er det kun almindeligt i sandet fyrreskovede dele af Nordeuropa. Gule falske trøfler er også ret almindelige i Australien, hvor disse mycorrhizalsvampe blev introduceret tidligt i det 20. århundrede for at forbedre produktiviteten af ​​fyrreskove der.

Taxonomisk historie

Da svenske mykologer Elias Magnus Fries og Johan Nordholm først beskrev denne svamp i 1817, gav de den det binomiale videnskabelige navn Rhizopogon luteolus , og det er det navn, som den er kendt i dag. Det var dog ikke altid: ikke længe efter at Fries og Nordholm havde navngivet denne art, behandlede Carlo Vittadini (1800-1875) og andre mykologiske myndigheder slægten Rhizopogon som ascomycetous snarere end, som det bestemt er, basidiomycetous. Dens taksonomi har været en udfordring lige siden, og først for nylig er dets tilknytning til familien Suillaceae blevet afdækket.

Synonymer til Rhizopogon luteolus inkluderer Rhizopogon induratus Cooke.

Etymologi

Rhizopogon , det generiske navn, kommer fra Rhiz - hvilket betyder rod og - pogon , der betyder skæg. Du kan derfor forvente, at de falske trøfler i denne slægt har rodlignende vedhæng, der ligner skæg, der hænger ned fra en hage. De er faktisk fastgjort til jorden (og i sidste ende til rødderne af fyrretræer) af bleg myceliale ledninger. (I det vestlige USA er der mere end 100 Rhizopogon-arter, men i Storbritannien er der indtil videre kun fundet et halvt dusin arter.)

Den specifikke epitet luteolus refererer til den gule farve af disse kartoffellignende falske trøfler.

Identifikationsvejledning

Ydre overflade af Rhizopogon luteolus

Beskrivelse

Ser meget ud som en kartoffel og lige så variabel i størrelse og form, er den gule falske trøffel typisk 1,5 til 4,5 cm over sin største dimension og kan være ovoid, ellipsoidal, en oblat sfæroid eller en flettet klat ... formløs er udtrykket der kommer mest i tankerne! Der er ingen stængel, men ledningslignende mycelietråde spredes i jorden (og til trærødder fra et centralt punkt under frugtlegemet. Dens ydre hud er hårdere end det indvendige væv, og den er oprindeligt hvid, men bliver snart okker til sidst olivenbrun. Den ydre overflade, som normalt revner uregelmæssigt, når frugtlegemet udvides, er ofte tilfældigt dekoreret med lysebrune myceliale tråde, der giver det et let uldigt udseende.

Interiør af en gul falsk trøffel

Internt er den sporebærende gleba af Rhizopogon luteolus først næsten hvid (afbilledet til venstre) og bliver okker og til sidst olivebrun, når sporer nærmer sig modenhed. Det indre af frugtlegemet består af mange små kamre foret med basidier, hvorpå sporene udvikler sig; oprindeligt er interiøret blødt og svampet, bliver tørt og pulveriseret, når det er gammelt.

Sporer

Aflang-ellipsoid, 7-10 x 2,5-3,5 um; dækket af et uregelmæssigt groft retikulum.

Spormasse

Cremet hvid eller gullig.

Habitat og økologisk rolle

Gule falske trøfler forekommer generelt enten enkeltvis eller, mere almindeligt, i små grupper i fyrreskov på sandjord, ofte ved siden af ​​skovspor. Rhizopogon luteolus er ectomycorrhizal med fyrretræer.

Sæson

Sent sommer og efterår i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Pisolithus arrhizus , Dyeball-svampen, er mørkere og meget større; det er også mycorrhizal med fyrretræer.

Kulinariske noter

I modsætning til tuberarter (de sande trøfler), som er spiselige og højt værdsatte, er den gule falske trøffel Rhizopogon luteolus omstridt spiselighed. Mens mange myndigheder beskriver det som spiseligt (omend ikke højt anset), nævner andre inklusive Roger Phillips og Leif Goodwin det som uspiseligt. Vi har ingen førstehånds erfaring med at spise denne særlige art, og vi kender heller ikke nogen rapporter om mennesker, der oplever bivirkninger.

Referencekilder

Pat O'Reilly, fascineret af svampe , 2011.

Manfred Binder & David S. Hibbett, Molekylær systematik og biologisk diversificering af Boletales . Mycologia 98 (6), s. 971–981; 2006.

Smith, AH og Zeller SM, 1966 En foreløbig redegørelse for de nordamerikanske arter af Rhizopogon. Mem New York Bot Gard 14: 1 - 178

Lisa C Grubisha et al. Biologi af ectomycorrhizal slægten Rhizopogon. VI. Re-undersøgelse af infrageneriske forhold udledt af fylogenetiske analyser af ITS-sekvenser ; Mycologia juli / august 2002 bind. 94 nr. 4 s. 607-619.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.