Entoloma sericeum, Silky Pinkgill champignon

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Entolomataceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Entoloma sericeum - Silky Pinkgill

Denne græsarealsvamp varierer fra den palestinske skygge af brun til den mørkeste og har en forløsende egenskab: dens vidunderligt silkeagtige hætte er et hjælpemiddel til identifikation.

En delikat pinkgill ses ofte i parkområder og enge. Entoloma sericeum ses lejlighedsvis også på vejkant. Hætterne er hygrofe, og derfor afhænger brunfarven meget af, hvor vådt eller tørt vejret har været. Nogle prøver er meget mørkere end dem, der er vist her.

Entoloma sericeum, Nord Wales, Storbritannien

Fordeling

Silky Pinkgill er et almindeligt fund i Storbritannien og Irland; den forekommer i hele fastlands-Europa og i mange dele af Nordamerika.

Taxonomisk historie

Denne art blev videnskabeligt beskrevet af Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard i 1789, da han gav det binomialnavnet Agaricus sericeus . (I de tidlige dage med svampetaksonomi blev de fleste af de gillede svampe oprindeligt inkluderet i slægten Agaricus !) Det var en anden franskmand, Lucien Quelet, som i 1872 overførte denne art til sin nuværende slægt, på hvilket tidspunkt dens videnskabelige navn blev Entoloma sericeum .

Synonymer af Entoloma sericeum inkluderer Agaricus sericeus Bull., Rhodophyllus sericeus (Bull.) Quél., Nolanea sericea (Bull.) PD Orton og Entoloma sericeum f. nolaniforme (Kühner & Romagn.) Noordel.

Entoloma sericeum, hætte og gæller

Nogle myndigheder anerkender to sorter af denne art. Entoloma sericeum var. cinereo-opacum Noordel har en mørkegråbrun hue og en ikke-striat (eller minimalt striat) margen. Den nominerede sort (den første gyldigt beskrevne taxon) Entoloma sericeum var. sericeum (Bull.) Quél. er meget mere almindelig og har en gennemskinnelig stribet margen, når den er våd. Andre tegn i de to sorter er dog identiske.

Etymologi

Det generiske navn Entoloma kommer fra gamle græske ord entos , der betyder indre og lóma , hvilket betyder en frynser eller en kant. Det er en henvisning til de indrullede margener for mange af svampene i denne slægt.

Den specifikke epitel sericeum kommer fra latin og betyder 'af silke' eller 'silkeagtig - en henvisning til tekstur af cap cuticle'.

Identifikationsvejledning

Entoloma sericeum, hætte og stilk

Kasket

2,5 til 5 cm tværs; oprindeligt konisk, udvikler en umbo, da den bliver stort set konveks; hygrofan, mørkere brun, når den er våd og meget lysere, ofte stribet buff, når den er tør; overflade glat med silkeagtige radiale fibriller.

Gæller

Sinuate; lysegrå i starten, bliver lyserød grå og til sidst brun.

Stilk

3 til 6 cm lang og 4 til 10 mm diameter; farve som hætte, men lysere mod base; med langsgående silkeagtige fibriller; cylindrisk; ingen ring.

Sporer af Entoloma sericeum

Sporer

For det meste fem- eller seksvinklede (femkantede eller sekskantede) set fra siden; 7-10,5 x 6,5-9,5 um.

Sporeprint

Brunlig lyserød.

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Saprobisk, normalt i små grupper i uforbedret græsarealer.

Sæson

Frugt fra sommer til sen efterår i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Wood Pinkgill, Entoloma rhodopolium , er ens i hættefarve ; det er selvfølgelig en skovart, mens Silky Pinkgill næsten altid forekommer i græsarealer.

Kulinariske noter

I nogle feltvejledninger rapporteres at være uspiselige, er Entoloma sericeum bestemt ikke en til potten. (Nogle Entoloma- arter - for eksempel Entoloma sinuatum - er kendt for at være dødelige giftige.)

Entoloma sericeum, Hampshire UK

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Knudsen H., Vesterholt J. (eds) Funga Nordica: agaricoid, boletoid og cyphelloid slægter - Nordsvamp,

Noordeloos ME (1992). Svampe Europaei: Entoloma . Saronno, Italien: Giovanna Biella. s. 13.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.