Amanita muscaria, svampe med flyagaric

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Amanitaceae

Distribution - Etymologi - Taxonomisk historie - Psykoaktivitet - Mytologi - Identifikation - Referencekilder

Amanita muscaria - Fly Agaric

Fly Agaric, Amanita muscaria , er et hallucinogen og skal betragtes som giftigt. Disse attraktive svampe forekommer ofte i grupper og er et almindeligt syn i alle slags skovområder.

Fordeling

Normalt tilbagevendende på samme sted i flere år, Amanita muscaria findes ofte på hele den nordlige halvkugle, herunder Storbritannien og Irland, det europæiske fastland, Asien, USA og Canada.

For en detaljeret beskrivelse af Amanita- slægten og identifikation af almindelige arter, se vores Simple Amanita Key ...

Unge Amanita muscaria-frugtlegemer er helt dækket af spidse hvide vorter

Når de først kommer ud af skovbundens bladkuld, er de unge frugtlegemer dækket helt af spidse hvide vorter, som det ses her. Efterhånden som hætterne udvides, viser den røde pellikel sig, indtil hætten til sidst hovedsageligt består af rød hud med hvide vorter fordelt mere eller mindre jævnt over dens overflade. Kraftig regn eller endda kontakt med dyr er undertiden tilstrækkelig til at fjerne nogle eller alle de hvide flager fra hætten på en Fly Agaric, så du kan se nogle 'skaldede' prøver.

Amanita muscaria er en introduceret art i New Zealand, Tasmanien og Australien, hvor der er bekymring for, at Fly Agaric kan sprede sig på bekostning af indfødte svampearter.

I USA findes Amanita muscaria med den røde farve, der forekommer i Europa såvel som en orange-gul form, Amanita muscaria var. formosa (Pers.) Bertill., med en gulfarvet stilk og ring. (Denne form ses meget sjældent i Storbritannien).

Etymologi

Et smukt par Fly Agaric svampe ved siden af ​​et skovspor i Skotland

Det almindelige navn Fly Agaric er en henvisning til traditionen med at bruge denne svamp som et insekticid. I nogle europæiske lande smuldres hætter af Amanita muscaria op og placeres i underkopper med mælk for at tiltrække husfluer. Fluerne drikker mælken, som indeholder ibotensyre, der ikke kun tiltrækker fluer, men også forgifter dem. (Ibotensyre er opløseligt i vand og dermed også i mælk, og så opløses ibotensyren inde fra svampen.) Når fluerne drikker mælken, bliver de døsige, kollapser og dør (eller perhap drukner de simpelthen i deres spidsede mælkedrik !). Den specifikke epithet muscaria kommer fra det latinske ord musca , der betyder 'en flue'.

Da den første udgave af Fascined by Fungi , min bog om svampens rige og dets mange facetter, var ved at være færdig, havde jeg slet ingen problemer med at vælge forsidebilledet: det skulle bare være en smuk gruppe af Fly Agarics. Den samme art har tidligere været med på andre bogomslag, jeg ved det, men det afskrækkede mig ikke: min bog er anderledes, og gruppen af ​​flygargarier er også meget speciel. (En fotogen gruppe af den lige så smukke porcelænsvamp pryder forsiden af ​​den seneste udgave.)

Et smukt par Fly Agaric svampe ved siden af ​​et skovspor i Skotland

Når jeg støder på et perfekt eksemplar af Amanita muscaria , Fly Agaric, springer mit hjerte, og jeg oplever endnu en gang den intense følelse af forbløffelse, der kom over mig for så mange år siden, da jeg for første gang så denne fantastiske svamp i en skov. I øvrigt fandt jeg den fotogene gruppe af Fly Agarics (ovenfor), hvis billede pryder omslaget Fascineret af svampe, når de vandrer gennem Caledonian Forest i Skotland, hvor disse svampe er meget almindelige og ofte danner store grupper.

Taxonomisk historie

I bind II af hans Species Plantarum udgivet i 1753 navngav Carl Linnaeus og beskrev formelt Fly Agaric, på det tidspunkt kaldte den Agaricus muscarius . (De fleste af de gyldne svampe blev oprindeligt inkluderet i slægten Agaricus !) Amanita muscaria er typen af Amanita- slægten. Christiaan Hendrik Persoon overførte Fly Agaric til slægten Amanita i 1783.

Gruppe af svampe med svampe

Flere sorter af Amanita muscaria er blevet beskrevet. Amanita muscaria var. alba er en sjælden hvid form af Fly Agaric, mens Amanita muscaria var. regalis er en brun (snarere end rød) form af, at mange myndigheder nu behandler som en separat art Amanita regalis . Amanita muscaria var , formosa er kendt for folk i Nordamerika; den har en gul eller orange-gul hætte med gullige vorter og en gullig stilk.

Ingen svampe har samlet mere folklore og mytologi til den end denne hvidplettede eventyrsvamp. Mange mennesker, der aldrig har set en Fly Agaric, er under illusionen om, at det er et fiktivt produkt med et frugtbart eller forvirret sind, og at det simpelthen er afbilledet for at fange børn. Hvis du tror på feer, er det ikke et stort spring til at give tillid til eksistensen af ​​en rød-hvid svamp, der er så udsøgt mønstret; ellers kan du undskyldes fra at være i tvivl om eksistensen af ​​Fly Agaric, i det mindste indtil du har set en mens den er stenkold ædru!

Psykoaktivt alkaloidindhold i Amanita muscaria

Fly Agaric kan indeholde de psykoaktive kemiske forbindelser muscimol og den uløseligt beslægtede ibotensyre samt muscazon og muscarin (men de er måske ikke altid i betydelige koncentrationer). Disse er ikke de samme som de psykoaktive kemikalier forbundet med Liberty Cap, Psilocybe semilanceata , som er den mest almindelige (i Storbritannien) af de såkaldte Magic Mushrooms; den lille græsarealer får (giver!) sine spark fra ganske forskellige psykoaktive forbindelser: psilocybin og baeocystin. Ikke desto mindre insisterer nogle stadig på at henvise til Fly Agaric som en magisk svamp.

De psykoaktive forbindelser indeholdt i Fly Agarics er også toksiner, og det betyder, at dette er en giftig svamp, i det mindste i nogen grad. At spise tørrede flueagarics kan forårsage en række symptomer lige fra døsighed, kvalme og sved til forvrænget syn og lyde, eufori og svimmelhed. Disse virkninger er meget varierende ikke kun fra person til person, men også med den forbrugte mængde og (lige så variabel) styrken af ​​toksinerne i individuelle prøver af Fly Agaric.

Det er meget muligt, skønt dokumentation ikke er afgørende, at dødsfald kan være forårsaget af brug af Amanita muscaria som et 'rekreativt stof'. Hvad der er uomtvistet, er det faktum, at det har været kendt, at Fly Agaric forårsager alvorlige og voldelige maveproblemer, hvis den spises rå.

Mytologi

Caterpillar on champignon - fra Alice in Wonderland, af John Tenniel

Det kan godt være, at Lewis Carrol (Charles Lutwidge Dodgson) havde oplevet de hallucinerende virkninger af Amanita muscaria . I Alice's Adventures in Wonderland spiser Alice en del af den ene side af en svamp og bliver kortere; et stykke fra den anden side ville gøre hende højere. En søvnig larve, der sad på svampen, talte til Alice:

'Hvem er du?' sagde Caterpillar. Dette var ikke en opmuntrende åbning for en samtale. Alice svarede temmelig genert: 'Jeg - jeg ved næppe, sir, lige nu - i det mindste ved jeg, hvem jeg var, da jeg stod op i morges, men jeg tror, ​​jeg må have været ændret flere gange siden da.'

'Hvad mener du med det?' sagde Caterpillar strengt. 'Forklar dig selv!'

'Jeg kan ikke forklare mig selv, jeg er bange, sir' sagde Alice, 'for jeg er ikke mig selv, ser du.'

Jeg kan ikke se det, sagde Caterpillar.

'Jeg er bange for, at jeg ikke kan udtrykke det mere tydeligt,' svarede Alice meget høfligt, 'for jeg kan ikke forstå det selv til at begynde med; og det at være så mange forskellige størrelser på en dag er meget forvirrende. '

Gordon Wasson fremsatte i sin bog Soma, den guddommelige svamp af udødelighed fra 1968 , argumentet med bevis for, at den hellige drik, der blev kendt for 4000 år siden som Soma og blev brugt i religiøse ceremonier af de vediske arier - folk troede, at de stammer fra Centralasien, herunder indiske hinduer, der til sidst bosatte sig i det, der nu er Afghanistan - blev faktisk lavet ikke af en plante (som længe var blevet accepteret), men ved hjælp af juice presset fra Fly Agaric-svampe. På trods af mange eksperimenter var Wasson ude af stand til at reproducere de ekstatiske effekter, der blev tilskrevet den hellige 'plante', som Soma blev fremstillet af. (Der er ikke nogen optegnelser om den somasiske botaniske identitet, og ikke-hallucinogene erstatninger er blevet brugt i religiøse ceremonier for langt tilbage, da der findes optegnelser.)

Amanita muscaria var formosa - unge frugtlegemer

Ovenfor: Amanita muscaria var. formosa , Ontario, Canada

Julemanden, eller julemanden, har en rød-hvid frakke, der også kan være en henvisning til Fly Agaric. Det er kendt, at rensdyr spiser Amanita muscaria- svampe - og hvordan ellers vil et rensdyr kunne flyve? Der er rapporter om sibiriske mennesker, der så den berusede opførsel af et rensdyr, der havde spist fluegarikere, slagtet udyret for at få de samme mind-bøjende virkninger af at spise dets kød.

Det er bestemt værd at påpege igen, at selv om dødsfald fra Amanita muscaria- forgiftning sandsynligvis er sjældne forekomster, indeholder denne hallucinogene svamp toksiner, som ikke alle ødelægges ved madlavning. De to vigtigste toksiske alkaloider indeholdt i Fly Agarics er muscimol og ibotensyre. Disse kemikalier er hovedsageligt koncentreret i svampens hætter; koncentration varierer meget med alder og fra prøve til prøve.

Amanita muscaria var formosa - copyright 2008 Nigel P Kent

Ovenfor: Den dejlige gruppe af Amanita muscaria var. formosa vist ovenfor blev fotograferet i USA.

Identifikationsvejledning

Kasket

Kasket

Hætten på Amanita muscaria varierer fra 10 til 20 cm i diameter ved modenhed; rød eller lejlighedsvis orange (og meget sjældent ses en hvid form: den har ikke røde pletter, selvom nogle billedbøger Fly Agarics er afbildet på denne måde!). Hætter flader normalt eller bliver endda lidt konkave, når de er fuldt udviklede, men lejlighedsvis forbliver Fly Agaric stort set konveks.

Amanita muscaria - hætte uden slørfragmenter

Fly Agaric-hætter bevarer normalt uregelmæssige, hvide fragmenter af det universelle slør, men i vådt vejr kan de vaske af, selvom hætterne er unge og kuplede - som det ses til venstre. I alt undtagen det tørreste vejr flader Amanita muscaria- hætter ved modenhed.

Når det er beskadiget, er kødet lige under pellicleen (skindet på hætten) på en Fly Agaric oprindeligt hvidt, men bliver snart gul ved udsættelse for luft.

Gæller

Gæller

Amanita muscaria har hvide, frie, overfyldte gæller, der bliver lysegule, når frugtlegemet modnes.

Stilk

Stilk

Fly Agaric stængler er 10 til 25 cm lange og 1,5 til 2 cm i diameter; hvid og klodset med en rillet, hængende hvid ring.

Den hævede stængelbase bevarer de hvide kæder af den sæklignende rvolva, som til sidst fragmenterer i skalaer rundt om bunden af ​​modne prøver.

Sporer af Amanita muscaria, Fly Agaric

Sporer

Ellipsoidal; 8,2-13 x 6,5-9μm; inamyloid.

Vis større billede

Sporer af Amanita muscaria , Fly Agaric

Sporer x

Sporeprint

Hvid.

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Amanita muscaria ved kysten, Kent

Til fælles med de fleste Amanita- arter og med alle almindelige amanitas, der forekommer i Storbritannien, er Amanita muscaria ectomycorrhizal. Fly Agaric danner mycorrhizal associationer med en række hårdttræs- og nåletræstræer, især birk, fyrretræ og gran.

Det bemærkelsesværdige billede til venstre viser en Fly Agaric, der vokser på strandgrus - formodentlig mycorrhizal med havtornbusk i baggrunden. Dette billede blev taget nær Walmer i Kent, UK.

Vis større billede

Amanita muscaria ved kysten, Kent

x

Sæson

August til november i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Amanita caesarea (Cæsars champignon) findes sjældent hvis nogensinde i Nordeuropa; dens hætte er strålende orange med en stribet kant, og stippen er gul.

Hætterne på nogle prøver af Amanita rubescens er dybe orange, men deres stængler og deres hættekød bliver altid røde, når de er beskadiget.

Russula nobilis (Beechwood Sickener) har en lys rød hætte, men ingen ring og ingen volva; det er meget skørt.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly, 2016.

Funga Nordica : 2. udgave 2012. Redigeret af Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS-liste over engelske navne til svampe

Geoffrey Kibby, (2012) Slægt Amanita i Storbritannien , selvudgivet monografi.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers (2008). Ordbog over svampe ; CABI

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget af Harriet Barnes, David Kelly, Nigel Kent og Cathy Wills.