Klasse: Leotiomycetes - Orden: Helotiales - Familie: Bulgariaceae - Phylum: Ascomycota
Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Toksicitet - Referencekilder
Bulgariens undersøgere , undertiden omtalt som den sorte bulgar, bachelor-knapper eller gummiknapper , vokser i grupper oftest på fældede egetræsstammer og faldne grene og lejlighedsvis på andre døde hårdttræer, herunder aske.
På trods af sin struktur er dette ikke en af de hererobasidiomycetes 'Jelly Fungi', der tilhører klassen Basidiomycota. Bulgariens undersøger tilhører Ascomycota.
På grund af den nuværende Ash Dieback-sygdom falder mange flere træer eller skal fældes af sikkerhedsmæssige årsager, og derfor er Bulgarien-undersøgere sandsynligvis i gang med en fest; vi kan forvente at se disse allerede ret almindelige små knaplignende svampe endnu oftere i de kommende år.
De kan se ud som lakrids eller sorte gumdrops (og i USA henvises de undertiden til Black Jelly Drops eller Poor Man's Lakrids), men Black Bulgars betragtes ikke som spiselige svampe, og de kan muligvis indeholde toksiner.
Fordeling
En ret almindelig og udbredt skovart i Storbritannien og Irland, Bulgarien-undersøgere findes også i hele fastlands-Europa og i mange andre regioner i verden, herunder dele af Nordamerika, hvor det almindeligvis kaldes Black Jelly Drops.
Toksicitet
Generelt betragtet som uspiselig i vestlige lande, og ifølge nogle forskere rapporterede de endda at være giftige og forårsage fødevaresensibiliseret soldermatitis , i det nordøstlige Kina behandles bulgarsk undersøgere som en delikatesse. Vi fraråder kraftigt mod øst disse lakridsgummi drop lookalikes.
Taxonomisk historie
Basionymet for denne art blev foreslået af Christiaan Hendrik Persoon og blev derefter ratificeret af den store svenske mykolog Elias Magnus Fries i sin publikation Systema Mycologicum fra 1822 .
Synonymer til bulgarske inkvisanter inkluderer Bulgarien polymorpha (Oeder) Wettst., Tremella turbinata Huds., Peziza turbinata (Huds.) Relhan, Peziza polymorpha Oeder, Peziza inquinans Pers. Og Phaeobulgaria inquinans (Pers.) Nannf.
Bulgarien-undersøgere er typen af dens slægt og den eneste bulgariske art, der vides at forekomme i Storbritannien.
Etymologi
Bulgarien , slægtsnavnet, kan være en henvisning til læderagtig hud - en læderpouch, inden for hvilken vin blev båret. Eventuelle andre forslag er meget velkomne! Snarere mere ligetil betyder den specifikke epithet- undersøgere forurenende eller farvning - en henvisning til den mørkebrune plet, der kommer fra håndtering af sorte bulgarske frugtkurve.
Identifikationsvejledning
![]() |
FruitbodyFlat-topped i starten, men bliver let kopformet, Bulgarien-undersøgere overses let, fordi den næsten er sort. Dens frugtbare overflade er skinnende, og siderne (ydersiden af koppen) er filtede og mørkebrune. Frugtlegemets kød er mørk okkerbrunt. Det er blødt og gummiagtigt i vådt vejr, men under tørre forhold bliver det hårdere og mere som elastisk. Ofte vokser i tætte masser, de enkelte frugtlegemer er mellem 0,5 og 4 cm på tværs og typisk 1 cm høje. |
![]() |
AsciTypisk 200 x 9 µm med otte sporer pr. Ascus. |
![]() |
SporerDe fire øverste sporer i hver ascus er mørkebrune, ellipsoide til nyreformede, glatte, 11-14 x 6-7 µm. De fire nedre sporer er hyalin (farveløs), nyreformet og meget mindre ved 5-7 x 2-4 µm. Vis større billede Sporer af Bulgariens undersøgere , Black Bulgar![]() SporeprintMeget mørkebrun, næsten sort. |
Lugt / smag |
Ikke særpræg. |
Habitat og økologisk rolle |
Saprobic, på fældede egetræer, sød kastanje og bøg; sjældnere på Ash. |
Sæson |
September til marts i Storbritannien og Irland. |
Lignende arter |
Neobulgaria pura er ens i form og størrelse, men cremet hvid. Hekse Smør Exidia glandulosa er meget blødere sort svamp og hører under Jelly svamp gruppe. |
Referencekilder
Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.
Mao, XL (1980). Giftige svampe og forgiftning. Journal of Preventative Medical Science of China 14: 188-192 [NB: denne artikel er udgivet på kinesisk].
Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.
Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008
Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.