Pseudohydnum gelatinosum, Toothed Jelly svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Tremellomycetes - Orden: Auriculariales - Familie: Insertae sedis (endnu ikke bestemt)

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Pseudohydnum gelatinosum - Toothed Jelly Fungus, Hampshire, England

Pseudohydnum gelatinosum betegnes forskelligt som den tandede gelé svamp, den falske pindsvin svamp eller den hvide gelé svamp. Denne ret mærkelige svamp forekommer på godt rådnet nåletræ, oftest på granarter.

Undersiden af ​​denne gelésvamp - et medlem af Tremellales-ordenen - er fortandet og ligner i form de spiny underflader af Wood Hedgehog, Hydnum repandum . På trods af en overfladisk lighed er denne gummiagtige tandsvamp ikke en nær slægtning til hverken Wood Hedgehog eller Bearded Tooth, som begge også forekommer i skovhabitater.

Fordeling

Kun lejlighedsvis set i Storbritannien og Irland forekommer den tandede gelésvamp i hele Europa og registreres også i mange dele af Nordamerika.

Pseudohydnum gelatinosum - Toothed Jelly Fungus

Taxonomisk historie

Da den italienske naturforsker Giovanni Antonio Scopoli beskrev denne gelélignende svamp i 1772, gav han den det binomiale videnskabelige navn Hydnum gelatinosum . Det var den finske mykolog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917), der i 1868 overførte denne art til slægten Pseudohydnum , hvorefter den erhvervede sit nuværende accepterede videnskabelige navn Pseudohydnum gelatinosum .

Synonymer til Pseudohydnum gelatinosum inkluderer Hydnum gelatinosum Scop., Steccherinum gelatinosum (Scop.) Grå, Hydnogloea gelatinosa (Scop.) Curr. ex Berk., og Tremellodon gelatinosum (Scop.) Pers.

Etymologi

Pseudohydnum , det generiske navn, kommer fra Pseudo - hvilket betyder ens eller let forveksles med, og - hydnum , som er et gammelt udtryk for en svamp; i dette tilfælde betyder Pseudohydnum imidlertid 'svarende til svampe af slægten Hydnum' .

Hydnum repandum kaldes almindeligvis Wood Hedgehog-svampen, og som med andre svampe i den slægt er dens frugtbare nedre overflade dækket af tandlignende rygsøjler, der meget ligner formen hos de tandede gelésvampe Pseudohydnum gelatinosum . , men det betyder ikke, at de er nært beslægtede; Faktisk forekommer tandede svampe også i mange andre svampefamilier.

Den specifikke epitet gelatinosum henviser til den gelatinøse struktur af disse gelélignende svampe.

Identifikationsvejledning

Pseudohydnum gelatinosum

Fruitbody

Kasketter spænder fra 2 til 10 cm på tværs med en samlet højde inklusive stamme på op til 12 cm, men mere typisk 6 cm. Den øverste overflade er generelt let konveks (kuplet) og gråhvid (undertiden brun i midten) med gennemskinnelige margener. De hvide eller grå stængler er sideværts eller excentrisk forbundet med hætten; de tilspidses mod bunden og er typisk næsten lige så høje som hættens diameter. Undersiden af ​​hætten har stumpe pigge, der typisk er 3 mm lange.

Sporer

Sfærisk eller næsten så, glat, 5-6 x 5-5,5 µm; inamyloid.

Sporeprint

Hvid.

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Hovedsageligt på dødt og rådnende nåletræ - især gran, men også fyr. Fældede stammer, der efterlades for at rådne i skyggefulde, fugtige dele af skoven, er sandsynligvis vært for denne usædvanlige art.

Sæson

Frugtkroppe kan ses på ethvert tidspunkt af året, men de findes oftest fra sensommeren til den tidlige vinter.

Lignende arter

Tremella lutescens er creme, når den er tør og svovl gul, når den er våd; den har ingen rygsøjler og mangler en tydelig stamme.

Hydnum repandum . Wood Hedgehog, er ikke gennemskinnelig og har et mere solidt frugtlegeme.

Kulinariske noter

Pseudohydnum gelatinosum - Toothed Jelly Fungus, Hampshire, England - ovenfra

Nogle myndigheder i USA antyder, at Toothed Jelly Fungus er en spiselig svamp, mens andre, især i Europa, har rapporteret, at den er uspiselig. Under alle omstændigheder er dette et relativt usædvanligt fund, og det er bestemt ikke værd at samle det.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget af David Kelly.