Polyporus durus (badius), Bay Polypore svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Polyporales - Familie: Polyporaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Polyporus durus , indtil for nylig bedre kendt som Polyporus badius, vokser på faldne grene af løvtræer. Porerne i disse tyndhættede polyporer kan ikke løsnes fra hættens øverste lag. Seje og uspiselige, disse er ikke svampe, der skal samles som mad; de tørrede hætter bruges dog undertiden som borddekorationer eller som inerte bidragydere til pot pouri.

På grund af sin brune hættefarve kaldes denne holdbare svamp almindeligvis Bay Polypore.

Fordeling

Polyporus durus er ret almindelig og udbredt i det meste af Storbritannien og Irland. Det forekommer også i hele fastlands-Europa og registreres i mange dele af Asien og Nordamerika.

Disse tragtformede hætter er godt camoufleret blandt de faldne brune blade og kan være vanskelige at få øje på, men når du støder på en, er der ofte en lille gruppe, der frugter på den samme træstamme.

Taxonomisk historie

Bay Polypore blev beskrevet videnskabeligt i 1788 af Timmermans (vi kender ingen biografiske detaljer for denne myndighed), der skabte dens basionym, da han gav det det videnskabelige binomiale navn Boletus durus . (Tre år senere, i 1801, beskrev Christiaan Hendrik Persoon den samme polypore under det videnskabelige navn Polyporus badius .)

Det var den tyske mykolog Hans Kriesel (født 1931), der i 1984 overførte denne art til slægten Polyporus og etablerede sit bredt accepterede videnskabelige navn tre år senere, i 1801, som Polyporus durus .

Synonymer til Polyporus durus inkluderer Boletus durus Timmerm., Boletus badius Pers., Grifola badia (Pers.) Gray, Polyporus badius (Pers.) Schwein., Polyporus picipes Fr. og Polyporellus picipes (Fr.) P. Karst.

Etymologi

Det generiske navn Polyporus betyder 'at have mange porer', og svampe i denne slægt har faktisk rør, der slutter i porer (normalt meget små og mange af dem) snarere end gæller eller nogen anden form for hymenial overflade.

Den specifikke epithet durus er et latinsk adjektiv, der betyder hårdt, sejt eller holdbart. (Det synonyme epitel badius kommer også fra latin og betyder bugtbrun.) Frugtkropperne i denne hårde polypore er langsomme med at rådne. Som et resultat kan du forvente at finde Bay Polypores hele sommeren, omend med mørke poreoverflader og ikke længere producerer sporer.

Identifikationsvejledning

	Kasket Den øvre overflade af hætten på denne lejlighedsvise polypore er glat, ikke zoneret og rødbrun (som en kastanje eller en bugthoppe!) Med et meget mørkere center. De tynde hætter, der spænder fra 5 til 20 cm på tværs, når de er fuldt udviklede, men ofte lobede og uregelmæssige snarere end runde, har lidt tragt og har bølgede margener ved modenhed. Stilk 1-3-5 cm lang (skønt der ikke er nogen klar afgrænsning mellem hætte og stilk) og 0,5-1,5 cm i diameter, er de grålige stilke undertiden næsten sorte i bunden; tilspidsende mod basen; normalt forbundet excentrisk til den frugtbare underside af hætten.
	Rør og porer Under hætten er de små hvide rør pakket sammen med en tæthed på 5-8 pr. Mm (ikke tydeligt synligt med det blotte øje, og derfor er et forstørrelsesglas et meget nyttigt tilbehør i marken); de er mellem 0,5 og 2,5 mm dybe og slutter i hvidlige porer, der bliver gule fra margenen, når de bliver ældre. Rørene er faldende med stammen.
	Sporer Cylindrisk eller pølseformet, glat, 5-9 x 3-4 µm; inamyloid. Sporeprint Hvid.
Lugt / smag	Lugt svampet, men ikke karakteristisk; smag mild.
Habitat og økologisk rolle	Saprobic, lejlighedsvis på levende hårdttræstræer, men mest på dødt hårdttræ - ofte faldne grene, især af bøg.
Sæson	Nye frugtkroppe producerer sporer fra det sene forår til efteråret, men på tørre steder vedvarer disse hårde polyporer ofte hele året rundt.
Lignende arter	Polyporus brumalis er lysere har større porer, men mindre sporer. Polyporus ciliatus har en kantet hårkant.

Kulinariske noter

Det hvide kød af denne polypore svamp er alt for hårdt til at være af kulinarisk interesse.

Referencekilder

Mattheck, C. og Weber, K. (2003). Manual af træ henfald i træer . Arboricultural Association

Pat O'Reilly (2016). Fascineret af Fungi , First Nature Publishing

BMS-liste over engelske navne til svampe

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers. (2008). Ordbog over svampe ; CABI.

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding.