Polyporus tuberaster, tuberøs Polypore-svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Polyporales - Familie: Polyporaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, billede af David Kelly

Et ualmindeligt fund vokser den tuberøse polypore på faldne grene af løvtrætræer. Det rapporteres, at disse tragtformede polyporer undertiden vokser fra en sclerotium-lignende knold (en hård masse af mycelium, der lagrer madreserver, så frugtlegemet kan overleve barske miljøforhold).

Disse skovsvampe overses let, da hætterne ofte er mørkere end dem til venstre og blander sig med en baggrund af døde blade.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, blegdækket form

Fordeling

Polyporus tuberaster ses kun sjældent i Storbritannien og Irland. Det forekommer også over det meste af det europæiske fastland og i mange dele af Asien.

Taxonomisk historie

Den tuberøse polypore blev beskrevet i 1796 af den hollandske naturforsker Nicolaus Joseph von Jacquin (1727 - 1817), der gav den det binomiale videnskabelige navn Boletus tuberaster . Det var den svenske mykolog Elias Magnus Fries, der i 1821 omskrev denne art og overførte den til slægten Polyporus og dermed etablerede sit nuværende accepterede videnskabelige navn Polyporus tuberaster .

Synonymer til Polyporus tuberaster inkluderer Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr. og Polyporus forquignonii Quél.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, vest Wales 2017

Etymologi

Det generiske navn Polyporus betyder 'at have mange porer', og svampe i denne slægt har faktisk rør, der slutter i porer (normalt meget små og mange af dem) snarere end gæller eller nogen anden form for hymenial overflade.

Den specifikke epitel- knoldknægt betyder 'med knolde', og i tilfælde af den tuberøse polypore er dette en henvisning til knoldlignende klumper af hyfer, hvorfra disse tragtformede svampe kommer ud.

Knolde er kendt for at opbevare vigtige fødevarestoffer, der er nødvendige for, at svampene kan overleve i barske omgivelser. (I Storbritanniens tempererede klima har Polyporus tuberaster muligvis ikke brug for en sådan forsikringspolice, men måske har evolutionen udstyret den til at klare ekstreme klimaændringer, der endnu ikke kommer) Rund, oval eller uregelmæssig i form er knoldene velformede og kødfulde, når de er friske, krympende betydeligt, hvis de tørrer ud.

Andre polypores, der enten hovedsageligt eller i det mindste undertiden har centrale (eller næsten centrale) stængler, inkluderer Albatrellus ovinus , Albatrellus subrubescens, Polyporus brumalis og Phaeolus schweinitzii samt nogle af beslagsvampene - især i slægterne Trametes, Bjerkandera og Meripilus .

Identifikationsvejledning

Hætte af en bleg form af den tuberøse polypore

Kasket

5 til 10 cm tværs; rund snarere end beslag formet; let eller dybt tragt lysebrun til mørk orange-brun og dækket af små skalaer, undertiden koncentreret zoneret; den tynde margen er ofte nedad eller rullet ind.

Stilk

Rudimentær, bleg rapporterede at være knyttet til et sklerotium i nogle tilfælde (men bestemt ikke generelt i Storbritannien og Irland); behåret nær basen.

Pore ​​overflade af Polyporus tuberaster

Rør og porer

Rørene er cremefarvede, 1-4 mm dybe, og slutter i hvide eller cremede vinkelformede porer med en afstand på 1-3 pr. Mm, falder sammen og efterlader således meget lidt bar stilk.

Porer af Polyporus tuberaster

Sporer

Cylindrisk, glat, 12-16 x 4-6 µm; inamyloid.

Vis større billede

Sporer af Polyporus tuberaster , Tuberous Polypore

x

Sporeprint

Hvid.

Lugt / smag

Lugt let svampet; smag mild, men ikke karakteristisk.

Habitat og økologisk rolle

Saprobic, der ofte findes voksende på nedgravede rådne hårdttræer, især bøg.

Sæson

Sommer og efterår.

Lignende arter

Dryads sadel, Polyporus squamosus , danner lejlighedsvis trompetformede frugtlegemer, der stammer fra rødder under bladkuldet; dog har den en sort stængelbase og større hættevægte end den tuberøse polypore.

Kulinariske noter

Når det er ung, siges frugtkropperne fra den tuberøse polypore at være spiselige og ganske gode, men vi har ingen førstehånds erfaring med at spise disse svampe, og vi kender ingen opskrifter, der er specielt udtænkt til dem.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, vest Wales, en mørk prøve

Referencekilder

Mattheck, C. og Weber, K. (2003). Manual af træ henfald i træer . Arboricultural Association

Ellis, JB; Ellis, Martin B. (1990). Svampe uden gæller (hymenomycetes og gasteromycetes): en identifikationshåndbog. London: Chapman og Hall. ISBN 0-412-36970-2

Pat O'Reilly (2016). Fascineret af Fungi , First Nature Publishing

BMS-liste over engelske navne til svampe

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers. (2008). Ordbog over svampe ; CABI.

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget af David Kelly.