Pluteus cervinus, Deer Shield champignon

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Pluteaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Pluteus cervinus - Deer Shield

Pluteus cervinus , Deer Shield, var i mange år almindeligt kendt som Fawn Pluteus. I de fleste dele af Storbritannien og Irland er dette langt den mest almindelige af skjoldsvampe, hvoraf de fleste er meget sjældne eller sjældne fund.

Fælles med andre svampe af Pluteus- slægten er Deer Shield en træ rådnende svamp, der hovedsagelig forekommer på hårdttræstubbe. Denne svamp kan vises når som helst fra det sene forår til det sene efterår.

Deer Shield svampe i dybt bladkuld i et bøgetræ, Wales, april 2014

Selvom hætterne normalt er lysebrune eller lysebrune, ligesom pelsen på en ung hjort (kaldet en 'fawn' uanset dens farve!), Siger nogle myndigheder, at det almindelige navn ikke kommer fra hættens brune farve, men fra gevirlignende hornformede fremspring på spidsen af ​​gystens ansigt cystidia (kendt som pleurocystidia).

Nogle mykologer genkender en række sorter af Deer Shield, og blandt disse er Pluteus cervinus var. scaber JE Lange, som, som navnet antyder, er mere skællet eller fibrøst end den nominerede sort af Deer Shield Pluteus cervinus var . cervinus.

Fordeling

Denne trærotnende svamp er udbredt og meget almindelig i Storbritannien og Irland og findes også i hele Europa; det forekommer også i Nordamerika.]

Den tørkeknækkede sværdestammede hjortevildsvamp, der er vist ovenfor, blev set vokse ved et gammelt bøgetræ i West Wales i slutningen af ​​april 2014. Dette er den tidligste dato, jeg nogensinde har fundet Pluteus cervinus, og jeg var meget tvivlsom om identifikation, indtil jeg kontrollerede, at gællerne var fri for stilken; Derefter lavede jeg et sporeaftryk, målte sporerne og kiggede på den hornede gæl-ansigt cystidia under et mikroskop, som alle nøgle sig ud til Deer Shield Pluteus cervinus ., Og så udleder jeg, at dette er den sort, som JE Lange beskrev. som Pluteus cervinus var. scaber .

Deer Shield svampe i en nåletræskov

Taxonomisk historie

Oprindeligt beskrevet i 1762 af Jacob Christian Schaeffer, der kaldte det Agaricus cervinus (de fleste gillede svampe blev placeret i en gigantisk Agaricus- slægt i de tidlige dage af taksonomien), fik hjorteskjoldet sit nuværende videnskabelige navn af den berømte tyske mykolog Paul Kummer i 1871.

Synonymer til Pluteus cervinus inkluderer Agaricus cervinus Schaeff., Agaricus pluteus Batsch, Agaricus atricapillus Batsch, Agaricus curtisii Berk. & Broome, Pluteus curtisii (Berk. & Broome) Sacc., Pluteus bullii (Cooke) Rea og Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod.

Etymologi

Pluteus , slægtsnavnet, kommer fra latin og betyder bogstaveligt et beskyttende hegn eller skærm - et skjold for eksempel! Den specifikke epithet cervinus kommer fra den latinske cervus , en hjorte, og er højst sandsynligt en henvisning ikke til den fawn (hjorte-lignende) farve af hætterne, men til gevirlignende 'horn' på spidserne af gill-edge cheilocystidia - sterile celler på kanterne, der rager ud fra gællernes kanter.

Identifikationsvejledning

Hætte af Pluteus cervinus

Kasket

Sepia til mørkebrun, sædvanligvis med lidt mørkere radiale striber, hætter på hjortebeskyttelsen er først konvekse og derefter flade; glat med en fibrøs overflade.

Hættekødet er hvidt og fast.

Pileipellis af Pluteus cervinus

Pileipellis

En cutis eller ixocutis af lysebrune trådformede hyphelementer, typisk 5-10 µm i diameter; terminale celler cylindriske eller let klavierede; klemforbindelser fraværende.

Vis større billede

Pileipellis of Pluteus cervinus , Deer Shield

pileipellis x

Gæller af Pluteus cervinus

Gæller

Hvid i starten, bliver lyserød, og gællerne i Pluteus cervinus er brede, overfyldte og frie.

Stilk

Stammen eller stammen af ​​denne skovsvamp er hvid, undertiden med mørke langsgående fibre og med en jævn diameter eller meget let pæreagtig i bunden. Stilkekødet er hvidt og fast, og det bliver ikke hul, når det ældes.

Sporer af Pluteus cervinus

Sporer

Ellipsoid, glat, 6-8 x 4-6 µm.

Vis større billede

Sporer af Pluteus cervinus , Deer Shield

sporer x

Sporeprint

Bleg lyserød.

Cheilocystidia af Pluteus cervinus

Cheilocystidia

Cystidia på gælkanterne rager langt ud over basidierne; de er udsmykket med 'horn' - se til venstre - hvorfra Deer Shield får både sit almindelige navn og den specifikke epithet cervinus .

Vis større billede

Cheilocystidium of Pluteus cervinus , Deer Shield

Cheilocystidium x

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Saprobisk, ensom eller i små grupper på stubbe, rådnende faldne grene og andet træeaffald fra bredbladede træer, denne træ rådnende svamp findes også meget lejlighedsvis på nåletræsstubber. Pluteus cervinus forekommer ret almindeligt på fugtige savsmuldsbunker sammen med mange uspiselige brune tudse.

Sæson

Frugter i Storbritannien og Irland gennem det meste af året, forudsat at vejret er mildt, er Deer Shield mest forekommende om sommeren og efteråret.

Lignende arter

Pluteus umbrosus har en rynket hætte og er generelt mindre.

Deer Shield svampe i dybt bladkuld i et bøgetræ, Frankrig

Kulinariske noter

Deer Shield rapporteres i mange feltguider at være en spiselig svampe, selvom den ikke er højt vurderet, og der er rapporter om, at nogle mennesker er syge efter at have spist denne art. Vi anbefaler derfor, at Pluteus cervinus ikke samles til spisning.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Alfredo Justo, Andrew M. Minnis, Stefano Ghignone, Nelson Menolli Jr., Marina Capelari, Olivia Rodríguez, Ekaterina Malysheva, Marco Contu, Alfredo Vizzini (2011). 'Genkendelse af arter i Pluteus og Volvopluteus (Pluteaceae, Agaricales): morfologi, geografi og fylogeni'. Mykologisk fremskridt 10 (4): 453–479.

Orton, PD (1986). British Fungus Flora: Agarics and Boleti. Bind 4. Pluteaceae: Pluteus & Volvariella. Royal Botanic Garden: Edinburgh, Skotland.

Funga Nordica : 2. udgave 2012. Redigeret af Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS-liste over engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget af David Kelly.