Tricholoma scioder, bøg ridder svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Ordre: Agaricales - Familie: Tricholomataceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Tricholoma scioder

Et usædvanligt fund under bredbladede træer, næsten altid på kalkholdig jord, har Tricholoma-scioder ofte rødlige eller lilla farve, som er en hjælp til identifikation; der er dog flere andre grå-udjævnede lookalikes i slægten Tricholoma og det er svært at adskille dem med tillid.

The Beech Knight er en uspiselig svamp, der vises om efteråret, ofte i små grupper under modne bøg og egetræer.

Tricholoma sciodes, Hampshire UK

Fordeling

I Storbritannien og Irland er dette en af ​​de mere almindelige af de mange grålige 'riddere', og det findes i hele Storbritannien og Irland. Denne giftige Tricholoma toadstool findes også i mange lande på det europæiske fastland.

Tricholoma-scioder, Wales

Taxonomisk historie

Da Christiaan Hendrik Persoon beskrev denne svamp videnskabeligt i 1801, etablerede han den basionym og gav den navnet Agaricus sciodes. (I de tidlige dage med svampetaksonomi blev de fleste af de gyldne svampe oprindeligt inkluderet i slægten Agaricus , men langt størstedelen er siden blevet flyttet til andre nyere slægter for at efterlade den 'sande svampe' i en mere håndterbar Agaricus- slægt.) Det var den franske naturforsker Charles-Édouard Martin (1847 - 1937), der i en publikation fra 1919 etablerede det i øjeblikket accepterede videnskabelige navn som Tricholoma-scioder .

Synonymer til Tricholoma sciodes inkluderer Agaricus murinaceus , Tricholoma murinaceum , Agaricus sciodes Pers., Tricholoma virgatum var . sciodes (Pers.) Konrad og Tricholoma sciodellum PD Orton.

Etymologi

Det generiske navn Tricholoma betyder 'med hår på kanten', hvilket kun gælder for et mindretal af arterne i denne slægt.

De specifikke epitel- scioder kommer fra det græske ord skiá, der betyder skygge, og så betyder scioder skyggefulde. (Jeg er taknemmelig over for Dubravko Furlan, som venligt har bidraget med disse oplysninger.)

Identifikationsvejledning

Hætte af Tricholoma-scioder

Kasket

Op til 12 cm i diameter, når de er fuldt modne, er hætterne normalt grå, mørkere i midten og med radiale linjer.

Oprindeligt konveks, hætterne flader, nogle gange med en lille umbo.

Gæller af Tricholoma-scioder

Gæller

Moderat godt anbragt med mellemrum, de sigtede gæller er hvide med små mørke pletter på kanterne.

Stilk

Typisk 10 til 20 mm i diameter og 4 til 8 cm lang, der udvides let mod basen, stammen er off-white og har grå grå fibriller i længderetningen, mest synlig i sin centrale region.

Spore af Tricholoma-scioder

Sporer

Ellipsoidal, glat, 6,5-7,5 x 5-6,5μm, med et morsomt vedhæng; inamyloid.

Vis større billede

Sporer af Tricholoma-scioder - Bøgneridder

Sporer x

Sporeprint

Hvid.

Lugt / smag

Lidt jordagtig lugt; smag bitter.

Habitat og økologisk rolle

Mycorrhizal i bredbladet skov, hovedsagelig med bøg og egetræer.

Sæson

Juli til oktober i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Tricholoma terreum har samme udseende, men forekommer hovedsageligt i nåletræ.

Tricholoma scalpturatum har gulende gæller og hættekanter, og dens sporer er meget smallere.

Kulinariske noter

Tricholoma-scioder er en giftig toadstool og bør ikke samles til spisning. Nogle andre grå- og gråbrune medlemmer af denne slægt er også giftige, hvilket gør det farligt at medtage andre end de mest karakteristiske af 'ridderne' i svampefade ... og fordi Tricholoma- arter er notorisk varierende i udseende, gør vi ikke inkluder nogen af ​​dem i vores svampemenuer.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Slægten Tricholoma i Storbritannien , udgivet af Geoffrey Kibby

BMS-liste over engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget af David Kelly.