Exidia thuretiana, hvid hjerne, identifikation

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Tremellomycetes - Orden: Auriculariales - Familie: Auriculariaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Exidia thuretiana vises på rådnende hårdttræ og især bøg. I tørt vejr krymper denne svamp og bliver ret hård. Du har brug for vådt vejr for at finde denne svamp: under tørre perioder krymper den næsten helt op for kun at efterlade en gennemsigtig gummiagtig plaster på værtsskoven.

Efterår og vinter er de bedste tidspunkter at kigge efter denne art.

Fordeling

Exidia thuretiana forekommer i hele Storbritannien og Irland, men i de fleste områder er det snarere et usædvanligt fund. Denne gelésvamp kan også ses i mange lande på det europæiske fastland og i det nordlige Afrika.

Taxonomisk historie

Basionymet for denne art blev etableret i 1848 af den franske læge og mykolog Joseph-Henri Léveillé (1796 - 1870), der beskrev denne gelésvamp og gav den det binomiale videnskabelige navn Tremella thuretiana . Så i 1874 overførte den svenske mykolog Elias Magnus Fries denne art til slægten Exidia , og så blev dens videnskabelige navn Exidia thuretiana , som stadig er dets generelt accepterede navn i dag. (Det var også pommes frites, der i 1822 adskilt slægten Exidia fra det, der tidligere havde været en meget større slægt Tremella .)

Synonymer til Exidia thuretiana inkluderer Tremella thuretiana Lév., Men denne gelésvamp er også blevet beskrevet af forskellige forfattere under en række andre binomier , herunder Exidia albida , Tremella albida , Tremella cerebrina og Tremella hyalina.

Etymologi

Exidia , det generiske navn, betyder udstråling eller farvning, og begge synes passende, fordi disse gelésvampe ligner ekssudationer, når de er fugtige og som mørke pletter på træ, når de tørrer ud.

Den specifikke epitel thuretiana ærer Gustave Adolphe Thuret (1817 - 1875), en kendt fransk botaniker og grundlægger af Jardin botanique de la Villa Thuret. M. Thuret var også ejer af Château de Rentilly på grunden, hvor Exidia thuretiana først blev indsamlet.

Identifikationsvejledning

	Fruitbody Ren hvid, når den er våd, tørrer til næsten usynlig, frugtlegemerne er pudeformede, forvrænges med alderen og smelter sammen med nærliggende frugtlegemer for at danne en stor masse på flere cm. Individuelle frugtlegemer vokser til mellem 0,2 og 1 cm på tværs. (Billede: Paul Machin)
	Sporer Cylindrisk til allantoid (pølseformet), glat, 13-18 x 5,5-7 µm; inamyloid. Sporeprint Hvid.
Lugt / smag	Ikke særpræg.
Habitat og økologisk rolle	Hovedsageligt på dødt og rådnende hårdttræ, især bøg og aske.
Sæson	Sent efterår og tidlig vinter i Storbritannien og Irland.
Lignende arter	Tremella mesenterica er normalt gul og har en hjernelignende struktur, men den har også en (sjælden) hvid form.

Kulinariske noter

Denne gelésvamp er af tvivlsom spiselighed, og under alle omstændigheder er den for uvæsentlig til at være værd at samle til mad. Vi klassificerer det derfor som værende uden kulinarisk værdi.

Referencekilder

Pat O'Reilly (2016) Fascineret af svampe ; Første natur

British Mycological Society (2010). Engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding.