Tricholoma portentosum, Coalman-svamp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Ordre: Agaricales - Familie: Tricholomataceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Tricholoma portentosum

Tricholoma portentosum er en lejlighedsvis fund, ofte i små klynger, der er forbundet ved stængelbundene, med nåletræer og især fyrretræer på sandjord, en klumpet svamp med en umbonatform, der er typisk for Tricholoma- slægten. En (normalt mørkere) form af denne svampe rapporteres også fra bredbladet skov, især med bøg.

Prøverne vist til venstre og umiddelbart nedenunder blev fundet i slutningen af ​​oktober og begyndelsen af ​​november under Scots Pines i Caledonian Forest nær Aviemore, Skotland.

Selvom Tricholoma portentosum nu er inkluderet i BMS-listen over engelske navne til svampe som kulmænd, henviser nogle mennesker stadig til det som enten Dingy Agaric eller Streaky Tricholoma.

Fordeling

Temmelig almindelig i Skotland, men stadig sjældnere længere sydpå i Storbritannien og i Irland, hvor fordelingen er meget ujævn, forekommer Tricholoma portentosum også i hele det nordlige og centrale fastlands-Europa; det findes også i Nordamerika, hvor det almindeligvis omtales som Sooty Head.

Tricholoma portentosum i mos under en skotsk fyr, Caledonian Forest

Taxonomisk historie

Da han beskrev denne art i 1821, kaldte den store svenske mykolog Elias Magnus Fries den Agaricus portentosus . (De fleste af de gillede svampe blev oprindeligt inkluderet i slægten Agaricus , som siden er blevet slanket betydeligt, da mange andre nye generelle er blevet oprettet for at huse de fleste af dens tidligere beboere.) Lucien Quélet overførte det til slægten Tricholoma i 1872 siden når det har bevaret navnet Tricholoma portentosum .

Synonymer til denne Tricholoma portentosum inkluderer Agaricus portentosus Fr. , Gyrophila portentosa (Fr.) Quel., Og melanoleuca portentosa (Fr.) Murill.

Etymologi

Tricholoma blev etableret som en slægt af den store svenske mykolog Elias Magnus Fries. Det generiske navn kommer fra græske ord, der betyder 'behåret frynser', og det skal være et af de mindst passende mykologiske slægtsnavne, fordi meget få arter inden for denne slægt har hårede eller endog lurvede skællede hætter, der ville retfærdiggøre det beskrivende udtryk.

Den specifikke epitel portentosum er latin og ifølge min ordbog oversætter den til portentøs (et tegn eller tegn på noget vigtigt, der skal ske); dog siger nogle myndigheder, at det betyder vidunderligt, vidunderligt eller vidunderligt. Det er sandsynligt, at Elias Fries, der valgte epitet, henviste til udseendet, men snarere til smagen af ​​denne svamp - men se de forsigtige kulinariske noter ...

Identifikationsvejledning

Hue af Tricholoma portentosum

Kasket

Musegrå eller undertiden skifergrå, stribet med mørkere gråbrune radiale fibriller og ofte gule højdepunkter; oprindeligt konveks, udfladning, men bibeholder en umbo; fedtet, når det er fugtigt, bliver matt, når det er tørt 5 til 10 cm på tværs.

Gæller af Tricholoma portentosum

Gæller

Bred, temmelig fjern, udsmykkede; hvid oprindeligt, men ofte gulende med alderen.

Stamme af Tricholoma portentosum

Stilk

Hvid oprindeligt, udvikler brunlige pletter med alderen; foret lodret med sparsomme fibriller; cylindrisk, men med en let opsvulmet base; 5 til 9 cm lang, 6 til 12 mm diameter; ingen ring.

Sporer

Ellipsoid, glat, 5,8-7,3 x 3,5-4,5 μm; inamyloid; hyaline.

Sporeprint

Hvid.

Lugt / smag

Lugt er meget let melet, men ikke generelt signifikant; smagen er mild.

Habitat og økologisk rolle

Ectomycorrhizal med fyrretræer, ofte i plantager på sandjord; lejlighedsvis rapporterede steder med bredbladet skov, især dem der indeholder bøg.

Sæson

Sent på sommeren og efteråret fortsætter ofte til den tidlige vinter.

Lignende arter

Tricholoma equestre , hovedsagelig en nordlig art i Storbritannien, har en gul hætte med et centralt område med brun-oliven; det har ingen væsentlig lugt.

Kulinariske noter

Tricholoma portentosum er en god, svag spiselig svamp og rapporteres at smage endnu bedre efter en let frost; dog er forsigtighed påkrævet, fordi den så let kan forveksles med andre let giftige grå- eller gråbrune udjævnede arter i samme slægt.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly, 201

Kibby, G (2013) Slægten Tricholoma i Storbritannien , udgivet af Geoffrey Kibby

BMS-liste over engelske navne til svampe

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.