Flammulina elastica

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Physalacriaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi - Identifikation - Kulinariske noter - Referencekilder

Flammulina elastica

De gule eller lysorange hætter på Flammulina elastica kan ses om vinteren (i øjeblikket blev de fleste britiske optegnelser lavet i januar, februar eller marts). Prøverne vist her blev fotograferet juledag 2016 i det nordlige Pembrokeshire, Wales Storbritannien - kortreference SN 18669 45113.

Flammulina elastica på en Got Willow bagagerum

Disse svampe vokser hovedsageligt i klynger, der undertiden er tierede; som et resultat er hætterne ret regelmæssige, men med let forskudte buede stængler.

Hætter fra de nært beslægtede Flammulina velutipes er spiselige og dyrkes kommercielt i Japan, hvor de forskelligt er kendt som Enoki, Enokitake eller Enoko-take .

Fordeling

I Storbritannien registreres Flammulina elastica sjældent; men tidligere er det sandsynligt, at denne vintersvamp blev fejlagtigt registreret som de langt mere almindelige Flammulina velutipes, og i virkeligheden kan denne pilrotter være temmelig mere almindelig end optegnelser i øjeblikket antyder. (Fra december 2016 er der kun 10 poster i databasen over Fungal Records fra Storbritannien og Irland, og kun en af ​​disse observationer fandt sted i Wales.)

Taxonomisk historie

Denne art blev beskrevet i 1887 af den italienske mykolog Pier Andrea Saccardo, der gav det det videnskabelige navn Collybia elastica . Det i øjeblikket accepterede navn Flammulina elastica stammer fra en publikation fra 1999 af canadiske mykologer Scott A. Redhead og amerikansk mykolog Ronald H. Petersen (f. 1934).

Synonymer til Flammulina elastica inkluderer Agaricus elasticus Lasch, Collybia elastica Sacc. Og Flammulina velutipes f. longispora Bas.

Etymologi

Det generiske navn Flammulina er en henvisning til de gule eller orange hætter, der skinner som 'små flammer' i vintersolen. Denne svampes specifikke epitet elastiske henviser til den svage struktur af disse svampe.

Identifikationsvejledning

Hue af Flammulina elatica

Kasket

2 til 10 cm på tværs er de gullige hætter på Flammulina elastica oprindeligt konvekse, ofte fladtrykkende, når de bliver modne. Hættemarginen er ofte let bølget.

Slank i vådt vejr tørrer hætterne til en glat glans.

Gæller og stilk af Flammulina elastica

Gæller

Pyntet til emarginat og bredt, de moderat placerede gæller er cremet hvide, der først bliver lysegule, når frugtlegemet modnes.

Stilk

Stammen er sej og dækket af en fin fløjlsagtig dun. Normalt lysegrød gul nær hætten, stilkene bliver ofte brune mod bunden.

Sporer af <em> Flammulina elastica </em>

Sporer

Ellipsoid, glat, 8-12 x 3-4 µm; inamyloid.

Sporeprint

Hvid.

Vis større billede

Sporer af Flammulina elastica

x

Lugt / smag

Ikke særpræg.

Habitat og økologisk rolle

Saprobic på stammer af syge pil og lejlighedsvis popler.

Lignende arter

Velvet Shank Flammulina velutipes har normalt en mørkere orange hætte, og dens sporer er betydeligt mindre og med en lavere Q-værdi (længde / bredde-forhold) end Flammulina elastica .

Kuehneromyces mutabilis , den kappede Woodtuft eller Brown Stew Fungus, har en mørkere orange hætte, meget mørkere gæller og brune sporer.

Kulinariske noter

På grund af sin sjældenhed søges Flammulina elastica ikke af finsnittere; imidlertid er dens meget nære slægtning Flammulina velutipes kendt for at være spiselig.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.