Disciotis venosa, Blegemiddelkop, identifikation

Phylum: Ascomycota - Klasse: Pezizomycetes - Orden: Pezizales - Familie: Morchellaceae

Distribution - Taxonomisk historie - Etymologi -Identifikation - Kulinariske noter - Reference Kilder

Disciotis venosa, blegemiddelkop i bredbladet skov

Blegemiddelkop er en forårsfrugtende ascomycete-svamp, hvis almindelige navn kommer fra en karakteristisk blegemiddellignende lugt, der frigøres, når frugtlegemerne brydes eller knuses. Nogle gange findes i skov sammen med moreller ( Morchella arter), denne skrøbelige skovsvamp er også ret almindelig i græsarealer.

Disciotis venosa - moden prøve i en engelsk kirkegård

Fordeling

En lejlighedsvis til temmelig almindelig syn i Storbritannien og Irland findes Bleach Cup i hele fastlands-Europa fra Skandinavien og ned til Middelhavslandene inklusive den iberiske halvø; det er også optaget i mange dele af Nordamerika.

Disciotis venosa - ung prøve

Taxonomisk historie

Blegemiddelkoppen blev beskrevet videnskabeligt i 1801 af Christiaan Hendrik Persoon, der gav det det videnskabelige navn Peziza venosa . I 1893 overførte den store svenske mykolog Elias Magnus Fries denne art til slægten Disciotis og etablerede sit nuværende accepterede videnskabelige navn Disciotis venosa .

Synonymer til Disciotis venosa inkluderer Peziza venosa  Pers.,  Discina venosa  (Pers.) Fr. og Peziza reticulata  Grev.

Etymologi

Det generiske navn Disciotis afspejler den disklignende form for modne prøver af denne næsten stammeløse svampe, mens den specifikke epithet venosa kommer fra latin og refererer til den venelignende rynkede centrale region af modne frugtkroppe.

Identifikationsvejledning

Ældre frugtlegemer, Disciotis venosa - Blegekop

Kop

3 til 15 cm i diameter, oprindeligt skålformet med en indrullet margen, der flader ud for at blive en bredere lavvandet skål, ofte med uregelmæssige marginale tårer. Indre, frugtbar overflade brun, glat og skinnende, men udvikler venelignende rynker i det centrale område. Ydre overflade hvidlig og ru. Kød er skrøbeligt, ret skørt og så let brudt.

Stilk

Meget kort eller oftere fraværende

Asci og parafyser

Asci

Typisk 300 x 20 um; otte sporer pr. ascus. Asci tip inamyloid.

Parafyser

Klavat eller underkapital, typisk 6-10 µm i diameter, med brunligt indhold.

Vis større billede

Asci og parafyser af Disciotis venosa, Bleach Cup

Asci x

Spore of Bleach Cup Disciotis venosa

Sporer

Ellipsoid, glat, 19 - 25 x 12 - 15 µm; hyaline; uden lukkede oliedråber; inamyloid.

Vis større billede

Sporer af Disciotis venosa, Blegemiddelkop

Sporer x

Sporeprint

Bleg gul.

Lugt / smag

Stærk blegelugt, når frugtlegemet skæres eller knuses.

Habitat og økologisk rolle

Vises undertiden i åbent græsarealer, men oftere under bøgetræer. Menes at være saprofytisk, men i bredbladet skov kan de ligesom deres nære slægtninge Morels være fakultativt ectomycorrhizal.

Sæson

Marts, april og maj i Storbritannien og Irland.

Lignende arter

Nogle andre spring-fruiting cup-svampe er makroskopisk meget ens og kan kræve mikroskopisk undersøgelse for med sikkerhed at bekræfte deres artsniveauer; dog er den vene skålbase og lugt af blegemiddel de vigtigste træk ved Bleach Cup.

Kulinariske noter

Der er modstridende påstande om spisbarheden af ​​denne og andre forårsfrugtende koppesvampe, og på grund af risikoen for forveksling med giftige svampe fraråder vi at spise Bleach Cup-svamp enten rå eller endda når de er kogte.

Referencekilder

Fascineret af svampe , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Svampe i Schweiz. Volumen 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Schweiz.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Ordbog over svampe ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historie og synonymoplysninger på disse sider er hentet fra mange kilder, men især fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkendelser

Denne side indeholder billeder, der er venligt bidraget med Simon Harding.